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Koch/Köchin (m/w/d) - Berghütte Schareben

Typ:Vollzeit
Veröffentlicht am:23.04.2020
Beschreibung

Die Berghütte Schareben soll in drei Stuben in die "gute alte Zeit" zurückversetzten. Traditionell aber dennoch Modern wird das ehemalige Forstdienstanwesen von Wanderern, Urlaubern und Einheimischen Besucht.  Die Berghütte steht zudem für Geburtstagsfeiern und Hochzeiten zur Verfügung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d)

 

Ihre/Deine Aufgaben:

  • Selbständige Erstellung & Zubereitung von Gerichten
  • Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
  • Unterstützung des Küchen- bzw. Sous-Chef
  • Kreative Anregung zur Menü- und Speisen­gestaltung
  • Pflege sowie Kontrolle der Waren
  • Wareneinkauf und Warenannahme
  • Wochenendarbeit und Feiertage.

 

Ihre/Deine Qualifikationen:

  • Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung sowie erste Berufserfahrung
  • qualitätsorientiert & kreativ
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, selbständiges Arbeiten
  • kollegiales Auftreten und höfliche Umgangsformen

 

Wir bieten:

  • einen unbefristeten Arbeits­vertrag
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
  • Die Möglichkeit der Verwirklichung moderner Konzepte
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge

 

Interesse?

Wir haben dein Interesse geweckt? Komm in unser Team und bewerbe dich bevorzugt per E-Mail an beistehenden Kontakt.
Wir freuen uns auf dich und deine Ideen!



Berghütte Schareben


In drei „Stuben“, die sich separat oder zusammen nutzen lassen, können sich bis zu 70 Personen in die „gute alte Zeit“ zurückversetzen lassen, auch Ideal für Familienfeiern oder Vereinsausflüge.
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