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Restaurantleitung/Teamleitung (w/m)

Typ:Vollzeit und Teilzeit
Veröffentlicht am:15.03.2018
Beschreibung

Wir suchen ab Mitte April für den Restaurantbereich auf unseren Schiffen einen Restaurantleiter m/w.

 

Ihr Aufgabengebiet

  • Betriebsabläufe im Restaurant planen, organisieren und überwachen
  • Personalverantwortung für bis zu 10 - 20 Service- und Thekenkräfte
  • täglichen Personalbedarf planen
  • Abrechnungen führen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren
  • Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken kontrollieren
  • Gäste- und Veranstaltungsbetreuung

Ihr Profil

  • Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position 
  • freundliches und selbstsicheres Auftreten
  • Unternehmerisches Denken und Eigeninitiative
  • Hohe Sozialkompetenz und Führungserfahrung

Arbeitszeit

  • Vollzeit/Teilzeit
  • ab 07:00 bzw. 09:00 
  • auch an Wochenenden und Sonn-/Feiertagen
  • Abendfahrten

 

Die Tätigkeit ist auf die Schifffahrtssaison (Mitte April bis Ende Dezember) befristet. Wir beabsichtigen jedoch eine langjährige Zusammenarbeit in Form von Saisonbeschäftigung.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen möglichst per E-Mail an den untenstehenden Kontakt.



Donauschifffahrt Wurm & Noé


Seit über 40 Jahren befahren unsere Schiffe die Donau zwischen Regensburg und Wien und begeistern bei jeder Fahrt aufs Neue unsere Fahrgäste von der Schönheit dieses Flusses.


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