Projektmanager / Betreiberpaar (m/w/d) - Genossenschaft Genussdorf Eppenschlag für regionale Vermarktung eG
| Typ: | Vollzeit |
| Veröffentlicht am: | 01.02.2023 |
Beschreibung
Ein Sortiment aus gesunden, heimischen, regionalen und Bio-Produkten wird Sie erwarten – in Verbindung mit dem Dorfwirtshaus eine re-geniale Verbindung!
Wir suchen für unsere neu auszubauende Bauernmarkthalle und angegliedertes Dorfwirtshaus eine (n)
Projetmanager bzw. Betreiberpaar (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Aufbau einer Orginisationsstruktur für die Eröffnung im Sommer/Herbst 2023 der Bauernmarkthalle mit Bio- und Regionalprodukten
- Mitgestalten & Überwachen er gesamten Arbeitsabläufe der Bauernmarkthalle sowie des Dorfwirtshauses „Beim alten Bräu"
- Aufbau der Seminarreihe "Genuss in unserem Gemeindehaus" mit Workshops, Vorträgen, Kochvorführungen rund um das Thema Bio und gesunde regionale Ernährung und Vermarktung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbilldung in einem der Berufe in der Gastronomie, wünschenswert mit einem Abschluss BWL, Fachrichtung Gastronomie / Handel oder Tourismus
- Erfahrung in administrativen Aufgaben: Einkauf, Kalkulation, Controlling, EDV bis hin zum Mitarbeiter Management
- Sie bringen sich in unsere Genossenschaft Eppenschlag regionale Vermarktung e.G. kaufmänisch mit ein
- Sie zeigen Verantwortung gegenüber regionalen Wertschöpfungsprozessen und gestalten ihr Arbeitsumfeld analog unserer Gesamtphilosophie
Wir bieten:
- Interessantes selbständiges Arbeiten im Herzen des Bayrischen Waldes
- Es besteht auch die Möglichkeit gleich oder zu einem späteren Zeitpunkt die Bauernmarkthalle & das Dorfwirtshaus selbständig zu ü bernehmen
- Sie erwartet ein ausbaufähiges Umfeld in einer der schönsten Regionen im Genussdorf Eppenschlag im Bayrischen Wald
- Die Vergütung mit Provision sowie weitere Sozialleistungen entsprechen Ihrer Position
Interesse?
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an den beistehenden Kontakt:
"Genussdorf Eppenschlag"
Hauptstr. 12
94536 Eppenschlag
Informationen zum Stellenangebot
| Öffentlicher Dienst: | Nein |
| Ausbildung: | Erforderlich |
| Berufserfahrung: | Erforderlich |
| Leitungsebene: | Führungsverantwortung |
| Führungserfahrung: | Wünschenswert |
Die bereits eingetragene Marke "Genussdorf Eppenschlag" wird im Rahmen einer Genossenschaft zur Förderung und Vermarktung regionaler und Bio-Produkte genutzt. Das Konzept beinhaltet regelmäßig stattfindende Bauernmärkte, eine Genuss- und Bauernmarkthalle mit Dorfwirtshaus, "Seminare und Genuss" im Gemeindehaus Eppenschlag, die Revitalisierung der Kraftmühle, Tafelrunden in der Gastronomie und Genussradeln und -wandern in der Ferienregion Nationalpark Bayerischer Wald.