Köchin / Koch (m/w/d) - Seniorenwohnen Grafenau Sozialservice-Gesellschaft des Bayerischen Roten Kreuzes GmbH

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeiter*innen und Kund*innen im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Senior*innen Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jede*r in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Köchin/Koch (m/w/d)

Was Sie bei uns erwarten können:

• Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten - Dienstzeiten zwischen 7.00 - 14.30 Uhr
• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld 85%) und weitere Standortvorteile
• Keine geteilten Dienste - Urlaub ganzjährig möglich - auch in den Ferien
• Dienst nur an zwei Wochenenden im Monat (Sonn- und Feiertagszuschlag)
• Eine attraktive betriebliche -rein arbeitgeberfinanzierte- Altersvorsorge
• Ausführliche Einarbeitung

Ihr Profil:

• Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene erwünscht
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe
• Organisation von Essen auf Rädern

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